ホタテ貝殻(特大)1枚

青森県産のめぇ、ホタテ貝殻(特大)1枚です。

○ホタテ貝殻○
青森県の郷土料理「貝焼き味噌」
青森県に旅行されるとかなりの確率でお膳にでてくる「貝焼き味噌」その貝焼き用の大きな貝殻が年々少なくなり今では入手が困難になっております。
津軽地方では「貝焼き味噌」南部地方では「みそ貝焼き（かやぎ）」と呼び方が違います。

青森県の恵まれた自然環境は、新鮮な農産加工品と水産加工品の宝庫となっています。
りんご畑が広がる丘や、美しい海岸線が育む海の幸は、地元の人々に愛される美味しい食をお届け。
青森の自然が育んだ農産加工品と水産加工品は、地元の風土や技術、愛情が詰まった逸品ばかりです。
その豊かな味わいを通じて、青森の美しい自然と食の文化に触れてみてはいかがでしょうか。